Выход: 400 г
Свежий соевый сыр тофу с китайскими приправами и острым перцем Сычуань. По легенде это блюдо появилось в 1909 г. во времена правления девятого императора династии Цинь Тунчжи. Полюбившееся блюдо внесли в большую кулинарную книгу императора.
Состав: сыр тофу, чеснок, острый соус сычуань, зелень, соевый соус, кунжутное масло.